玉米面條機是一種用于生產玉米面條的機械設備。隨著人們對健康飲食的關注不斷增加,玉米面條作為一種富含膳食纖維、低糖、低脂肪的健康食品,越來越受到市場的青睞。自動下料玉米面條機則是在傳統(tǒng)面條機的基礎上進行技術改進,采用自動化下料、混合、成型和切割等工藝,提高了生產效率和產品質量。

1.原料投放:先將玉米粉(可以是純玉米粉或玉米面粉與小麥粉的混合物)通過自動化供料系統(tǒng)進行投放。該系統(tǒng)可以根據(jù)預設的比例自動控制玉米粉的添加量,確保面粉的比例精準。
2.攪拌與和面:投放后的玉米粉通過攪拌系統(tǒng)與適量的水進行混合,形成面團。攪拌系統(tǒng)通常包括多個高速旋轉的攪拌刀片,能夠將原料充分攪拌均勻。和面系統(tǒng)則進一步加熱并揉捏,使面團更加柔軟、富有彈性。
3.成型與壓延:和好的面團通過成型系統(tǒng)進入壓延工序。壓延過程通過兩個平行的滾筒將面團逐漸壓薄,形成面皮。壓延機的輥筒間距可以根據(jù)需要調節(jié),以獲得不同厚度的面皮。
4.切割與成條:壓延后的面皮經(jīng)過切割系統(tǒng),按照設定的寬度被切割成面條。自動化切割系統(tǒng)可確保每根面條的寬度和長度一致,且切割精準。
5.干燥與包裝:部分還配有干燥系統(tǒng),用于將制成的面條進行干燥處理,確保面條在儲存和運輸過程中不受潮。干燥后的面條可以通過包裝系統(tǒng)進行包裝,最終送出。
6.自動控制系統(tǒng):自動控制系統(tǒng)是整個面條機的“大腦”,它負責實時監(jiān)控整個生產過程,調節(jié)各個環(huán)節(jié)的參數(shù)。通過觸摸屏、PLC控制系統(tǒng),操作人員可以方便地進行參數(shù)調整,確保生產過程穩(wěn)定、產品質量可靠。
自動下料玉米面條機的技術特點:
1.高效自動化:采用全自動化控制系統(tǒng),大大減少了人工操作,提高了生產效率。自動化下料系統(tǒng)可以精準控制玉米粉的添加量,避免人工操作中的誤差。
2.節(jié)能環(huán)保:該機器采用高效電機和優(yōu)化的機械結構設計,不僅可以節(jié)約能源,還能減少生產過程中的廢料和排放。相較于傳統(tǒng)人工或半自動化設備,具有更高的能源利用率。
3.產品質量穩(wěn)定:自動化生產能夠確保面條的均勻性和質量一致性。無論是在面粉的混合、面團的攪拌,還是面條的切割和干燥,自動化控制系統(tǒng)都能保持產品質量的一致性。
4.靈活調整生產參數(shù):操作人員可以通過PLC觸摸屏實時調節(jié)生產參數(shù),如面團濕度、壓延厚度、面條長度等,以滿足不同生產需求,生產出不同類型的玉米面條。
5.高效生產能力:具有較高的生產效率,可以在短時間內生產大量的玉米面條,適合大規(guī)模生產。它的運行速度和自動化程度可以大大降低生產成本。